Michelle ROUX
Référence : 09011264
Département : 13
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RESPONSABLE RH HOTELLERIE-RESTAURATION
Je suis fiable et motivée, j’utilise facilement l’humour pour la mise en place d’une situation.
J’accepte la critique constructive.
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
Depuis octobre2009 : Promoteur emploi au syndicat de l’hôtellerie des Bouches du Rhône : UMIH13 Marseille
2003 – 2009 : Création en profession libérale d’un bureau de recrutement en personnels qualifiés
en hôtellerie et restauration.Recherches des prospects
Mise en place de leurs besoins professionnels et humains
Analyse de la situation
Recherche des candidats
Entretien évaluation des compétences, forces et faiblesses du candidat
Mise en relation avec le client et accompagnement
2001 - 2003 : Responsable au sein d’une entreprise en recrutement hôtellerie et restauration
HOTELLERIE-RECRUTEMENT Montpellier
2000 - 2003 : Mise en place d’un réseau de formation d’aide à la personne et création d’entreprises
Entretien d’évaluation des candidats
Sélection pour la formation choisie
Ateliers de création d’entreprises
Animations de recherches d’emploi
Entretiens et accompagnements de soutien individuel et collectif
1993 - 1999 : Mise en place des restaurants TARTE JULIE sur la région parisienne
Gestion globale des unités
Suivi et réalisation du budget
Recrutement et formation du personnel
1985 – 1992 : Responsable d’unité de FLUNCH restauration Aubagne, Avignon, Nîmes
Formation HCCP
Stages formation et recrutement interne
Formation de formateur de groupe individualisée
BTS hôtellerie, restauration
BAC G
DIVERS
J’aime l’opéra, la cuisine, la lecture.
Bénévole au sein de l’association FORCEFEMMES
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