Francis GUBITTA

Référence : 09011272
Département 60

DIRECTEUR DE LIGNE

Expérience probante dans le secteur de la vente à distance

Capacité à impulser et fédérer

 

• STRATEGIE COMMERCIALE

  • Suivre les résultats de la ligne : analyser et contrôler les coûts et les recettes.
  • Assurer la conformité des résultats avec les objectifs
  • définis par la direction générale.
  • Évaluer les résultats des différents responsables (responsable des opérations, responsable d'exploitation, responsable du parc).
  • Participer aux décisions d'ordre stratégique (définition d'axes de développement commercial, investissements dans les moyens de transport, définition d'objectifs et de budgets).
  • Développer le réseau des livraisons à domicile au plan national pour 23 villes et 50 départements.
  • Gérer les ventes en ligne, le service Hotline et la relation client (Tél. & Web).
  • Définir les process de prise de commande et de facturation.
    
    

• LOGISTIQUE & DISTRIBUTION

  • Gérer les ateliers de conditionnement au détail.
  • Gestion des stocks inventaire permanent
  • Gestion des tournées de livraison.
  • Mise en place des procédures de retours de marchandise
  • Réaliser la gestion budgétaire.
  • Etablir et veiller au respect du budget
    
    

• MANAGEMENT

  • Piloter l’encadrement du personnel du réseau (équipe commerciale et administrative livraison.)
  • Gérer l’exploitation et superviser l’ensemble des services (commandes, dispatching et distribution
  • Recruter (CDI & Intérim) et entretiens annuels
  • Préparer les missions et les plannings
  • Intervenir sur le site et sur les méthodes de travail
  • Etablir des plans de formation (CHSCT, DP…)

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE :

PICARD SURGELES                Responsable national des livraisons à domicile - Cergy

                             Effectif global 200 Personnes sur 23 sites - 300 000 Cdes/An. - CA 25M€

1989 - 2010            Coordonner les trois entrepôts régionaux de production.

                             Coordonner les centres d’appels nationaux

                             Informatisation de l'activité : Progiciels spécifiques

                             Assurer la sécurité de l'entrepôt.

 

1984 - 1988                              Responsable d'exploitation (54 personnes) - Entrepôt de Cergy

                             Organiser la préparation et la livraison des commandes sur Rolls : 2 500T/an

                             Garantir la disponibilité des marchandises

                             Suivre les arrivées et les départs des marchandises : 150 000 livraisons/An

                             Responsable des réceptions vracs et produits finis.

 

HYPER CARREFOUR             Responsable de cafétéria (23 personnes) - Ivry sur Seine

1982 - 1983                              Responsabilité des appros, choix des fournisseurs,

                             Négociation des prix. Elaboration des menus.

                             Objectif de marge brute:62%.

                             Evolution du CA + 16%,

 

CASINO SOMACA                 Chef de Rayon - Le Pecq

1980 - 1982            Gestion des rayons Epicerie puis Extra frais et Surgelés.

                             Ilot de vente traiteur pâtisserie 8 personnes CA, 150 K€,

                             Commandes de réappros, gestion des planning du personnel, signalétique magasin promos.

FORMATION :

1974 - 1976                             BTS TRA.DI.CO.PA (Transformation, Distribution Commercialisation des Produits Agricole) - Aude

1972 - 1973                             Préparation du concours d'entrée à l'école des ingénieurs des travaux eaux  et forêts - Cned

1972                                       Baccalauréat série D - Castres

MES PLUS :

Equitation - course à pied demi-fond randonnée pédestre

Sept 1976 - Sept 1979              Animateur FDSEA arrondissement de Narbonne

Oct. 1979 - Mai1980                Moniteur d'équitation  Castelnaudary

 

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