AGENT DE RESTAURATION
COMPETENCES
- Prise et préparation des commandes,
- Cuire des plats traditionnels Malgache et Français
- Epluchage et taillage de légumes
- Confection des entrées, plats chauds et desserts
- Décoration des canapés
- Servir sur assiette les banquets et petits déjeuners
- Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle
- Participer à la plonge
AUTRES COMPETENCES
Domaine de paysagiste
- Désherber le terrain . Plantation:haie, rosier, arbre
- Tuteurage . Semis:des plantes annuelles
- Biner la terre . Mettre la tontine sur la motte
- Jauger les plantes en attente de la plantation
Domaine d’assistance à une personne handicapée (spondylarthrite ankylosante + diabétique)
- Promenade en voiture ou en chaise roulante
- Donner médicaments et repas à des heures régulières,
Domaine industriel
Décorticage, montage,
PARCOURS PROFESSIONNEL
Depuis Janvier 2010 Agent de restauration Les sept pains STRASBOURG
Nov.2009 Agent de restauration As.Mess perso.Mais.arrêt STRASBOURG
Oct.2009 Agent de restauration Avenance Entreprise(crav) STRASBOURG
Sept.2009 Agent de restauration Associatiion les 7 pains STRASBOURG
Juillet 2009 Agent de restauration CTS dépôt Kibetzenau STRASBOURG
Avril 08 à 2009 Aide Maraîchère JMV STRASBOURG
04 au 24 avril 06 Extra Polyvalente Traiteur chez soi STRASBOURG
08.2006 à 08 2007 Agent de fabrication Eipis STRASBOURG
01 2005 à 06 2005 Aide à Domicile Ludo Service St LOUIS
11 2004 024 2004 Extra Agent de restau. Hôtel Majectic LA ROCHELLE
1998 à 2002 Intervenante auprès d'un Handicapé LA ROCHELLE
1995 à 1998 Aide-Cuisinière Hôtel Gregoire MADAGASCAR
1998 à 1997 Mère au foyer MADAGASCAR
1997à 1996 Serveuse Piano – Bar Acapulco MADAGASCAR
FORMATIONS
06.07 2009 au 17.11.2009 Formation professionnalisation d'Agent de Restauration niveau v
2009 Initiation informatique Irill Strasbourg
2009 UC12 Travaux paysagers Strasbourg
1994 Cuisine et Pâtisserie Hôtel Colbert Madagascar
1986 Coiffure Haingo-Tiana Madagascar
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Bénévole dans des Associations caritatives
Jardinage
Voiture Personnelle + Permis B + Vélo
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